長野の皆様はじめまして。
静岡県富士市という富士山の麓の街のこうひいやです。

ラッキーの直下式焙煎釜で豆の持つ味の特性を引き出すために試行錯誤を繰り返す日々です。

コーヒー豆ごとの味の多様性だけでなく、お店ごとの味の多様性も楽しめる素敵なイベントにお誘いいただき、ありがとうございます。

当日、コーヒーをきっかけとして、たくさんの人たちとたくさんの刺激に出会えることを楽しみにしております。

 

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